La carte du restaurant An Nam |
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Nos SpécialitésAssortiment (NEM, raviolis frits, beignets de crevette) 8.0 €Salade AN NAM 5.0 € Rouleaux de printemps (NEM) 5.0 € HA CAU (Raviolis de crevette à la vapeur) 6.0 € XIU MAI (Raviolis de crevette et de porc à la vapeur) 6.0 € BANH BAO (Brioche à la vapeur) 6.0 € BANH XEO (crêpe saïgonnaise) 8.0 € MY SHOP SUI (pâtes craquantes, poulet, crevette & légumes) 8.0 € BUN BO (vermicelle de riz, crudités, bœuf) 7.0 € BUN NEM (vermicelle de riz, crudités, NEM) 7.0 € Brochettes de bœuf flambées 9.0 € Brochettes de crevettes flambées 10.0 € Gambas flambées sur plaque 12.0 € Fondue Saïgonnaise (2 personnes, sur commande) 42.0 € Le Volcan (2 personnes) 32.0 € |
PorcPorc à la citronnelle flambé sur plaque 8.50 €Porc au caramel 6.50 € Porc pékinois 6.50 € Porc sauté aux pousses de bambou 6.50 € Porc au curry 6.50 € Porc sauté aux champignons parfumés 6.50 € Porc sauté aux germes de soja 6.50 € OmeletteOmelette saïgonnaise (vermicelle, porc, champignon) 4.0 €Omelette nature 3.0 € CrabeCrabe farci 8.0 €Crabe aux champignons parfumé 7.0 € Crabe sauté aux vermicelles transparents 7.0 € |
Hors d’OEuvreSalade AN NAM 5.0 €Salade aux fruits de mer 6.0 € Rouleaux de printemps crus aux crevettes 7.0 € Raviolis frits 5.0 € Rouleaux de printemps frits (NEM) 5.0 € Papillotes de crevettes6.0 € Les soupesPotage d’asperge au crabe 6.0 €Soupe raviolis (porc, crevette enveloppé d’une pâte jaunes) 6.0 € Soupe PHO(vermicelle de riz, bœuf) 6.0 € Soupe piquante (pousse de bambou, poulet, crevettes) 6.0 € Soupe MY (Pâtes jaunes aux œufs, canard, crevettes) 6.0 € Soupe de vermicelle au poulet 6.0 € PouletPoulet aux champignons parfumés 6.50 €Poulet sauté aux pousses de bambou 6.50 € Poulet aux amandes 6.50 € Poulet au gingembre 6.50 € Poulet aux vermicelles 6.50 € Poulet au curry 6.50 € Poulet aux germes de soja 6.50 € Poulet à l’ananas 6.50 € Poulet à la citronnelle flambé sur plaque 8.50 € CanardCanard laqué 7.5 €Canard à l’ananas7.5 € Canard sauté aux champignons parfumés 7.5 € Canard aux amandes 7.5 € Canard en sauce piquante 7.5 € Canard à la sauce saté flambé sur plaque 10.0€ BOEufBœuf à la sauce saté flambé sur plaque 9.0 €Bœuf en sauce piquante 7.0 € Bœuf au curry et champignons noirs 7.0 € Bœuf sauté aux pousses de bambou 7.0 € Bœuf sauté aux oignons et poivrons 7.0 € Bœuf sauté aux germes de soja 7.0 € |
SeicheSeiche sauce piquante 7.0 €Seiche à l’ananas 7.0 € Seiche au curry 7.0 €
Beignets de crevette 7.5 € |
Les prix de notre carte sont T.T.C. et le service est compris.
Pour votre culture : savez-vous comment s'organise un repas pour les vietnamiens ?
| www.restaurant-annam.com | |||||
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