La carte du restaurant An Nam

Les entrées

9.00 € Nems frits au porc
9.00 € Raviolis frits au porc
10.00 € Papillotes de crevettes
12.00 € Beignets de crevette
12.00 € Samoussas au boeuf
14.00 €Assortiment croustillant (2 nems, 2 raviolis, 1 samoussa, 1 papillote de crevette, 1 beignet de crevette)
20.00 €Assortiment royal  (2 nems, 2 raviolis, 2 samoussas, 2 papillotes de crevette, 2 beignets de crevette)

9.00 € Salade au poulet
10.00 € Salade An Nam (salade, pousses de soja, carotte, crevette, jambon vietnamien, vinaigrette à la sauce soja et cacahuètes)
12.00 € Nems crus (rouleaux de printemps crevette et porc)
13.00 € Salade seiche caramélisée et sésame

10.00 € Ha cau (raviolis de crevette, cuisson vapeur)
10.00 € Xiu Mai (bouchons de crevette et de porc, cuisson vapeur)
12.00 € Assortiment Ha cau et Xiu mai
14.00 € Petits beignets de poulet à l’ail
17.00 € Beignets de seiche à l’ail

Les soupes

12.00 € Soupe de vermicelles (champignons et poulet)
14.00 € Soupe piquante (légumes, vermicelles, poulet et crevette)
14.00 € Potage d’asperge au crabe et poulet
14.00 € Soupe de raviolis au porc et crabe
Uniquement les jeudis et vendredis soir :
16.00 € Soupe Pho
22.00 € Soupe Pho XL

Les plats

12.00 € Porc au caramel
13.00 € Omelette saigonnaise (porc haché, vermicelle, champignon noir)
12.00 € Poulet au curry (pousses de bambou et champignons noirs)
13.00 € Poulet au gingembre
15.00 € Bœuf sauté aux oignons et poivrons
15.00 € Boeuf en sauce piquante
15.00 € Seiche à l’ananas
15.00 € Seiche piquante
15.00 € Crevettes piquantes
15.00 € Crevettes sautée à la tonkinoise
15.00 € Canard à l'ananas
16.00 € Crabe farci
17.00 € Canard laqué
17.00 € Banh Xèo (crêpe saigonnaise soja, viande et crevette, salade et menthe)
18.00 € Brochettes de poulet caramélisé riz nature
18.00 € Riz Marmite
18.00 € My Shop Suey (nouilles craquantes, légumes, poulet et crevette)
20.00 € Bo Luc Lac, riz (+ oeuf au plat 2€)

Les spécialités sur plaque flambées au Mei Kuei Lu

17.00 € Poulet à la citronelle
17.00 € Crevettes au saté
19.00 € Canard au saté
19.00 € Porc grillé mariné
19.00 € Brochettes de crevettes
20.00 € Fruits de mer (coquilles Saint Jacques, seiche, crevettes, légumes)
20.00 € Gambas grillées
17.00 € Bœuf au saté
19.00 € Brochettes de bœuf

Accompagnement

4.00 € Riz nature
6.00 € Riz cantonais
6.00 € Vermicelles transparents
6.00 € Nouilles sautées
7.00 € Légumes sautés

Desserts

5.00 € Coupe de litchis
5.00 € Nougat vietnamien (mou et/ou dur) ou gingembre confit
8.00 € Perles de coco
7.00 € Banane flambée
9.00 € Beignets de fruits flambés (pomme, banane, ananas)
8.00 € Nems au chocolat
9.00 € Papillotes de banane flambées

3.00 € Glace enfant
6.00 € Mystère
7.00 € Orange ou Citron givré
5.00 € Glace napolitaine
8.00 € Noix de coco givrée

Mochis de la maison Mochiri

3.50 € 1 pièce
6.00 € 2 pièces
8.00 € 3 pièces

10.00 € Café gourmand
2.00 € Café ou Décaféiné
3.00 € Noisette
4.00 € Thé au jasmin, vert ou infusion
3.00 € Mei kwei lu chew

Boissons

6.00 € Cocktail An Nam
5.00 € Cocktail sans alcool
5.00 € Kir maison
4.00 € Pasti 51 ou Ricard
5.00 € Martini
7.00 € Whisky Clan Campbell
4.50 € Bière Tsin Tao
5.50 € Bière Saigon
4.50 € Monaco / panaché
4.00 € Bière pression Heineken
7.00 € Punch coco maison
10.00 € Caïpirinha
10.00 € Mojito
12.00 € Mojito framboise
10.00 € Coupe de champagne

2.50 € Sirop
4.00 € Jus de fruits Pago
4.00 € Ice Tea, Orangina, Coca, Coca Zéro ou limonade
4.00 € San Pellegrino 50 Cl
6.00 € Evian ou San Pellegrino 1 L